随着国际物流业巨头及零售业巨头大举投资中国市场，以及国内民用冷库设施的改造和国内零售商的崛起，中国的低温物流业和零售业正在经受着从传统制冷设备和系统向国外先进制冷系统和设备过渡的过程。

冷库是用来保持食品和其他物品低温状态的设施。它在物流和储存行业中具有重要的作用。当我们面临需要迅速制冷的情况时，如何提高冷库的制冷速度就显得尤为重要。

鱼虾蟹水产冷库储藏保鲜的适宜温度是多少？鱼虾蟹水产食品须储藏在一定的低温环境下才能保鲜，能够保留住水产品的卫生、性状、营养价值、原有风味及外观质量等，这是由水产食品的特性决定的。

低温车间冷库是专门用于生产、储存低温物品的重要设施。

在冷库建设中，压缩机是不可或缺的一部分。对于压缩机类型的选择，许多用户可能会在半封闭压缩机和全封闭压缩机之间犹豫不决

速冻库除霜是保持冰箱正常运行的重要环节，速冻库在长时间使用过程中，冷冻室内的霜层会逐渐变厚，影响到冰箱的制冷效果和能耗。为了保障冰箱的正常运行，定期进行除霜是非常必要的。

冷库建造压缩机启动后应无杂音运行平稳，各保护控制原件应能正常作业。

冷库水蒸气进入的有两种渠道，一是从冷库门进入的，当冷库开门时，室外热空气进入库内，由于空气中含有一定的水分，遇到较低温度时，便形成水气积聚在墙面和平顶上，呈潮湿状态。

双温冷库是指在一座冷库里更根据所需设计在冷库内用保温板加一面隔热墙分成两个温度不同的保鲜冷库和冷藏库，隔热墙有一套通道门进出，根据客户贮藏物品所需设计不同的温度，完成保鲜和冷藏的功效。